Det var kärlek vid första ögonkastet! En pampig Herrgård och ett vackert gammalt stall på en halvö omgivet av glittrande vatten. Här kunde vi utveckla idén om en liten exklusiv hotellanläggning i kombination med något verkligt speciellt kring hästar och ridning.
Vår vision är att krydda den redan fantastiska miljön till nya höjder för alla sinnen.
God och vällagad mat utgör en del av visionen. Inspirationen kommer både från det franska och det svenska köket och råvarorna hämtar vi så långt det är möjligt från duktiga lokala producenter.
